รู้ใจลูกค้าใหม่ดึงลูกค้าเก่ากลับมาซื้อซ้ำ
LINE for Business ชวนธุรกิจร้านอาหารยุคใหม่ใช้เครื่องมือ LINE Solutions อย่าง ‘LINE OA’ และ ‘LINE Ads’ ทำการตลาด ยิงโฆษณาอย่างมีประสิทธิภาพ ผสานพลัง AI ให้เป็นเพื่อนช่วยคิดแคมเปญให้น่าสนใจ ชี้ธุรกิจรายย่อยแม้ไม่มีทีมใหญ่ การเก็บข้อมูลให้เป็นสร้างความสำเร็จได้ แทนความรู้สึกหรือคาดเดาเองโดยไร้ข้อมูล
นางสาวสุวิดาจิรประเสริฐกุลหัวหน้าฝ่ายพัฒนาธุรกิจเอสเอ็มอี LINE ประเทศไทยกาง Pain Point พร้อมแก้โจทย์ผู้ประกอบการร้านอาหาร SMEs บนเวที ‘Restech 2025 Taste The Future & ตั้งตัว Franchise and Investment 2025’ ในหัวข้อ ‘พลิกเกมธุรกิจอาหารยุคใหม่ด้วย LINE Solutions ผสาน AI’ ระบุว่า ร้านอาหารหลายแห่งนิยมใช้ LINE OA เป็นช่องทางถาม-ตอบกับลูกค้า รวมถึงบริการสำรองโต๊ะล่วงหน้า แต่กลับพบว่า ผู้ประกอบการไม่ได้เข้าไปปรับเปลี่ยนฟังก์ชันให้เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมาย ทำให้การใช้งาน LINE OA ยังไม่เต็มประสิทธิภาพเท่าที่ควร

ใช้ศักยภาพ LINE Solutions ให้เต็มขั้นเปลี่ยน ‘ข้อมูล’ เป็นรายได้
บางครั้งผู้ประกอบการอาจต้องเผชิญหน้ากับ Pain Point ในการทำการตลาด เช่น อยากยิงโฆษณาสร้างแคมเปญแต่ไม่รู้ว่าต้องเข้าหาลูกค้ากลุ่มไหน อยากพาลูกค้าเก่ากลับมาก็ไม่รู้ว่าใครหายไป หรือมีไอเดียการตลาดมากมาย แต่ยังใช้ความรู้สึกมากกว่าใช้ข้อมูล โดย LINE Solutions สามารถเป็นเครื่องมือช่วยธุรกิจตอบโจทย์เหล่านั้นได้ ด้วยหลากหลายฟีเจอร์ ฟังก์ชันช่วยเก็บข้อมูลให้โดยไม่ต้องคาดเดา ไม่ต้องลงทุนมากก็สามารถหาและเก็บข้อมูลเอง แต่ผู้ประกอบการควรรู้จักการเก็บข้อมูลให้ถูกที่ ถูกจุดและถูกวิธี ผ่านตัวอย่าง 2 เครื่องมือน่าสนใจ ได้แก่
- ‘Rich Menu’ ใน LINE OA แหล่งข้อมูลอย่างง่าย
หนึ่งฟีเจอร์ใน LINE OA ที่เปรียบเสมือน ‘เมนูลัด’ ให้ลูกค้าค้นพบข้อมูลเบื้องต้นของร้านเองได้ เช่น ตำแหน่งที่ตั้ง เมนูเด็ด โปรโมชันใหม่ ฯลฯ ร้านสามารถออกแบบ ปรับเปลี่ยนหน้าตาเองได้ง่ายๆ โดยไม่มีค่าใช้จ่าย เพียงแค่ทำภาพกราฟฟิกปรับแต่งให้เหมาะสมกับเนื้อหาแต่ละปุ่มที่ออกแบบไว้ ไม่ว่าลูกค้าจะกดปุ่มไหน LINE OA จะเก็บข้อมูลไว้ให้ทั้งหมด

- เก็บข้อมูลให้ลึกขึ้นได้ด้วย ‘MyCustomer | CRM’
ระบบสมาชิกสะสมแต้มจาก LINE ที่สามารถเชื่อมต่อกับ LINE OA ได้โดยตรง ไม่ว่าจะมีร้านกี่สาขาก็สามารถเก็บข้อมูลอย่างไม่จำกัด ทำให้ร้านเข้าถึงข้อมูลลูกค้าได้หลากหลาย ตั้งแต่ข้อมูลเบื้องต้นอย่าง ชื่อ-นามสกุล วันเกิด เบอร์โทรศัพท์ และอีเมล ไปจนถึงข้อมูลเชิงลึกอย่างระดับสมาชิก จำนวนแต้มที่มี วันและความบ่อยในการเข้าใช้บริการ สาขาที่เข้าใช้ เป็นต้น ช่วยให้ร้านนำข้อมูลมาทำแคมเปญได้ถูกคนและตรงจุดมากขึ้น

3 ตัวอย่างสร้างแคมเปญอิมแพคตรงใจด้วย LINE Solutions และ AI
หลังจากได้ข้อมูลผ่าน LINE Solutions มาแล้ว ผู้ประกอบการสามารถนำชุดข้อมูลที่ได้ ไปประยุกต์ใช้ร่วมกับ AI ให้ AI ช่วยคิดแคมเปญต่าง ๆ ให้ได้ ช่วยให้ร้าน SMEs สร้างแคมเปญที่อิมแพคเองได้เหมือนร้านใหญ่ โดยไม่ต้องลงทุนจำนวนมากหรือพึ่งพาทีมใหญ่ ตัวอย่างไอเดียแคมเปญที่ใช้พลังจาก LINE Solutions ผสาน AI เช่น
- แคมเปญตามลูกค้าที่หายไปให้กลับมาซื้อซ้ำ
โดยใช้เครื่องมือ MyCustomer | CRM หากลุ่มลูกค้าที่หายไปจากร้านภายในช่วงเวลาที่กำหนดเองได้ พร้อมข้อมูลพฤติกรรมที่ระบบมีให้อย่างครบครัน ร้านสามารถสร้างแท็กรวมกลุ่มเป้าหมายนี้เอาไว้ หากคิดแคมเปญไม่ออก สามารถให้ AI ช่วยคิดแคมเปญให้ แต่ prompt ที่ใช้ควรมีรายละเอียดครอบคลุม ชัดเจนถึงจุดประสงค์ ข้อจำกัด และตัวอย่างข้อมูลพฤติกรรมลูกค้าที่หายไป เช่น วันที่มาล่าสุด แต้มที่มี โปรโมชันที่เคยทำ รวมถึงผลลัพธ์ที่ต้องการ เช่น จะนำไปสื่อสารช่องทางใด เมื่อ AI ช่วยคิดแคมเปญให้ ร้านควรเลือกพิจารณาก่อนทุกครั้งว่าตอบโจทย์ความต้องการหรือเหมาะกับร้านตนเองก่อนหรือไม่ เมื่อเลือกได้แล้ว ร้านเพียงนำผลลัพธ์ที่ได้ มาทำการบรอดแคสต์ไปยังกลุ่มเป้าหมายที่รวบรวมไว้ในแท็ก
- โปรโมชันลูกค้าประจำทำให้รู้สึกได้ว่าเป็นโปรโมชันเฉพาะคุณ
ร้านอาหารสามารถดึงข้อมูลลูกค้าประจำจาก MyCustomer | CRM ได้เช่นกัน พร้อมข้อมูลพฤติกรรมที่เป็นลักษณะเฉพาะของกลุ่มดังกล่าว สร้างแท็กที่รวมกลุ่มเป้าหมายนี้ไว้ จากนั้น นำข้อมูลกลุ่มเป้าหมายที่ได้ไปปรึกษา AI ด้วย prompt ที่ควรระบุรายละเอียดความต้องการ และบริบทของลูกค้าประจำ เช่น สะสมแต้มไว้ในช่องทางไหน อยู่ในระดับใด ฯลฯ ไว้อย่างชัดเจน ท้ายที่สุดคอนเทนต์โปรโมชันที่ Broadcast ผ่าน LINE OA จะเข้าถึงลูกค้ากลุ่มนี้ได้แบบเฉพาะเจาะจง เป็นการทำการตลาดแบบ Exclusive ที่คำนวณต้นทุนได้และมีประสิทธิภาพกับร้าน
- ยิงโฆษณาบน LINE Ads ให้ตรงกลุ่ม

นอกจากตัวเลือกกลุ่มเป้าหมายเบื้องต้นที่ระบบ LINE Ads มีให้ และข้อมูลลูกค้าที่ร้านมีอยู่แล้ว เช่น อีเมล เบอร์โทร ฯลฯ ร้านยังสามารถใช้ Business Manager ช่วยรวบรวมข้อมูลลูกค้าที่ได้จาก LINE OA และ LINE Ads (ภายใต้องค์กรเดียวกัน) เช่น การคลิก Rich Menu คลิกข้อความ Broadcast การติด Chat tag ฯลฯ มาประมวลผลร่วมกันเพื่อแบ่งกลุ่มลูกค้าให้ จากนั้นนำโปรไฟล์รายละเอียดข้อมูลลูกค้ากลุ่มเป้าหมายที่ได้ ไปปรึกษา AI ให้ช่วยคิดออกแบบแคมเปญโฆษณาให้ เพียงแค่นี้ ร้านก็จะได้คอนเทนต์แคมเปญโฆษณาที่เด็ดโดนใจ ยิงโฆษณาบน LINE Ads ไปยังกลุ่มเป้าหมายที่ตรงและเหมาะกับร้านได้มีประสิทธิภาพกว่าเดิม
ผู้ประกอบการร้านอาหาร SMEs ไทยนับว่ากำลังเผชิญกับความท้าทายรอบด้าน การเก็บข้อมูลอย่างจริงจัง และนำเอามาปรับใช้ให้ถูกจุด ถูกวิธี ถือเป็นวิถีฝ่าฟันวิกฤตได้ LINE Solutions พร้อมเป็นเครื่องมือสำคัญช่วยเก็บข้อมูล พฤติกรรมลูกค้าให้ผู้ประกอบการ SMEs ไทย อีกทั้ง AI ยังเป็นอีกกลุ่มเครื่องมือที่น่าสนใจ ช่วยเติมเต็มไอเดียแคมเปญให้ สู่การทำการตลาดยุคใหม่ที่สร้างรายได้และอิมแพคที่วัดผลได้จริง สนใจข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับเครื่องมือ โซลูชันต่างๆ บน LINE เพื่อการทำธุรกิจ สามารถติดตามได้ผ่าน LINE: @linebizth เว็บไซต์ LINE for Business หรือเฟซบุ๊ก LINE for Business